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这专业要火?教育部点名每省都要开设

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【摘要】:
7月5日,国务院新闻办公室的政策吹风会上,教育部职业教育与成人教育司负责人谢俐说:教育部高度重视家政服务人才的培养培训,将重点做好完善专业结构,扩大培养规模工作。引导和鼓励院校加强人才培养。每个省份原则上至少有一所本科高校和若干所职业院校开设家政服务相关专业。

家政专业最近突然火了!

7月5日,国务院新闻办公室的政策吹风会上,教育部职业教育与成人教育司负责人谢俐说:教育部高度重视家政服务人才的培养培训,将重点做好完善专业结构,扩大培养规模工作。引导和鼓励院校加强人才培养。每个省份原则上至少有一所本科高校和若干所职业院校开设家政服务相关专业。

早些年,家政服务人才“月薪过万却千金难求”的报道更是屡见不鲜。但开办相关专业院校的招生并不是太理想。据新华网此前报道,早在2011年,教育部就批准南京师范大学金陵女子学院设立家政学专业本科,允许招收120名本科生,然而3年过去了却还没招到一名学生。

有了这一波政策“加持”后,家政学专业会真的火起来吗?

图片来源:《唐顿庄园》宣传照

家政专业=学做保姆?

7月5日吹风会上的说明,其实是对6月26日国务院办公厅印发《关于促进家政服务业提质扩容的意见》(以下简称《意见》)有关教育部分的进一步阐释。《意见》中包括支持院校增设一批家政服务相关专业。

据了解,全国目前开设家政专业的大学只有7 所,分别是:天津师范大学、安徽三联学院、北京师范大学珠海分校、山东聊城大学东昌学院、吉林农业大学、湖南女子学院和安徽师范大学皖江学院。

在中职、高职和普通本科的专业目录中,则设有家政服务与管理、家政学等数十个相关专业,开设相关专业点已达3千多个。

图片来源:智联招聘,热门前十统计中包含了非本科院校

家政专业就是学做保姆?并不是这样,从定义上看,现在高校开设的专业“家政学”是一门研究家庭事务管理的独立社会学科。现代家政学学科研究起源于美国。在学者陈朋看来,美国家政学学科是现代化的产物,将现代性中的技术理性和人本精神渗透到家庭日常生活之中。根据国际家政学协会(International Federation for Home Economics)定义,家政学研究人与自然环境、社会环境的互动,并以提升个人及家庭的生活品质为目标。

从课程设置上看,家政学的课程涉及社会学、管理学、金融学、教育学等等社会科学领域。在高校家政学专业教材《现代家政学概论》中,现代家庭理财与现代家庭饮食更是被列为重要章节单独强调。以上这些就解释了为什么在我国高等教育体系中,家政学属于法学学科/社会学类下属专业。同时,一些中国高校公共事业管理专业的学生,也会学习“家政学”的内容。

消息一出,难免有人质疑本科院校办家政服务专业是浪费人才。北京青年报对此观点评论道:地方本科院校进行职业教育,其实不是“转型”,而是回归。

文章认为:“进入高等教育普及化时代后,进行通识教育、培养学术型人才的高等院校,最多不到10%,其余90%的高等教育学校,都应该进行职业教育,培养职业技术人才和应用技术人才。按照这一结构,我国大部分地方本科院校,都应该是进行职业教育的学校。我国大多数本科院校之所以都想办学术型大学,不愿意进行职业教育,是因为学校办学想追求“高大全”,而职业教育在很多人看来也较普通教育低人一等”。

北青报:本科院校如何办好家政服务专业

这种分析不无道理,现如今本科生找专业对口工作难,其实就和过泛的综合大学,过少的职业教育有关,学校教出来的人才结构与社会需求是脱节的。

家政学本是历史悠久的社会学科

在早期,家政学只是上层阶级才能接受的“特权教育”。建立于1892年的英国诺兰德学院,培养出了受雇于安妮公主、哈利王子夫妇与滚石乐队主唱米克·贾格尔等众多社会名流的“明星”管家。在诺兰德学院学习的学生,不仅要接受社会学、心理学、教育学、文学、营养学等众多人文社会学科教育,还需要与时俱进掌握如何急救、自卫与防止儿童被绑架。在2013年,一个合格诺兰德学院毕业生起薪甚至达到2万6千英镑(约合22万4千人民币)一年。

邻国日本能成为世界上人均寿命最长的国家,也同样离不开日本发达的家政学学科建设与普及。日本的家政教育作为必修课,贯穿国民的中小学阶段,高中毕业后则可报考各类家政大学:日本御茶水女子大学专门开设生活科学部,并下设食品营养学科、人间环境科学科和人间生活学科。这些学科都具有本科、研究生甚至博士学位授予资格,给学生们提供了长远的进修可能。

日本早稻田大学,则设有人类科学研究院。其中包括人类环境科学科、健康福祉科学科、人类情报科学科等相关家政类专业。这使日本家政行业具备足够的高学历高素质的年轻人才。而近年来日本“银发经济”时代的到来,更是进一步加速了其国内家政服务业的健全与发展。除了美日,像在菲律宾,全日制大学中也设有家政专业,不仅学技能,还要学心理学。

 

就业岗位目前仍比较单一

在百科页面上,家政学专业毕业生就业方向看起来十分丰富:

 

能在政府部门和民政系统、妇联系统、社会工作系统、社区指导、服务与管理机构、物业管理机构等从事社区管理与服务、生活与家庭教育指导、婚姻与家庭咨询等工作;

能在中小学校和学前教育机构从事生活教育、生活管理等工作;

能在企事业单位从事职工保健与生活管理等工作;也能从事生活科学产业的开发、组织和运作,如家庭产品、老年用品的开发、医疗保健用品的推广等……

但是从智联招聘网站统计看来,家政学专业的就业前景在所有专业中排行第689位,就业岗位也还是多集中于家政公司。数据分析结果表明,家政学专业毕业生月平均工资约4910元。其中,家政学专业毕业生工资差距分层严重:最低月工资约2776元,最高月工资则达到了48000元以上。18.3%的该专业毕业生选择在广东发展。数据也表明,转专业的毕业生同样不在少数。

图片来源:智联招聘

 

未来:家政是否是真朝阳行业?

近年来,我国家政服务业快速发展,大城市对家政服务的需求却呈爆发式增长。是否朝阳,可从以下几点思考:

1.市场需求大,高端人才稀缺。同样在7月5号国务院的政策吹风会上,国家发展改革委副主任连维良介绍,2018年,我国家政服务业的经营规模达到5762亿元,同比增长27.9%,从业人员总量已超过3000万人。而据中国家庭服务业协会统计,截至2016年,雇主需求量达到7000万户,业内人士表示“家政从业人员用工缺口很大”

若以智联招聘的数据看,似乎家政专业毕业生人均工资不高。但我们要注意两点:一是统计中,专科院校,职业技校毕业生占多数;二是毕业生之间收入差距是很大的。全国连锁品牌爱君家政创始人夏君在接受采访时表示,“高端市场的家政服务员缺口非常大”,有50%左右。这就说明本科院校毕业生很可能将来就业时,更可能补齐的是高端缺口,可能有远超智联报告中平均收入的报酬。

2.行业急需人才来规范化、专业化。上海市家庭服务业行业协会的工作人员在接受南方周末采访中透露,从事家政中介服务不仅要工商注册,也要取得中介资质,而上海从事合法中介服务的机构,仅有一百多家。造成这一切的原因中,家政行业从业人员素质不高是显而易见的。此次发布的《关于促进家政服务业提质扩容的意见》,也是着重强调了“按照高质量发展的要求,促进家政服务业提质扩容”的目标。

3.政策不仅在指导办学,也在力创更多就业。6月26日的国办《意见》就指出:要深化产教融合,支持校企合作。推动30家以上家政示范企业、50所以上有关院校组建职业教育集团;从加大税费减免力度、完善社会保险、灵活确定工时等方面,推动家政企业向专业化、规模化、品牌化的员工制企业转型;通过减税降费、租赁场地不受用房性质限制、水电等费用实行居民价格等措施,支持家政企业在社区设置服务网点,促进居民就近享有便捷服务;与此同时,还将通过举办家政培训提升行动,力争到2020年累计培训500万人次,实现100万以上常住人口城市家政培训能力全覆盖。

4.美日等国家政从业人员,有良好的收入和社会地位。建立了完善的培训体系、严格的服务标准规范的美国、日本等发达国家,家政服务从业人员不仅收入颇为可观,社会地位也较高,也让中国家政服务业发展看到了方向。据了解,现今美国的3800余所大学,有700多所大学设有家政系/科,每年有数百万的年轻人和成年人在各类院校接受家政方面的训练;而日本通过法律对家政服务业进行规范和保护,一次正规的家政服务费用平均则收取2万日元(合约人民币1270元),基本上是一位日本白领月薪的十分之一。同时,雇主还要支付家政服务人员从自家到雇主家的交通费用。

从新生儿到银发老人,作为家庭的人,都在渴望更专业的家政服务。家庭空间不仅只是一个休息的场所,优雅、有序、健康的家居环境会让生活也更加高质量。无论你看不看好家政专业,都不要轻视家政的重要,正如日本“家政女皇”近藤麻理惠所言:

“整理衣物,就是在整理人生”。

文丨南瓜学堂(ID:pumpkinschool 编辑:李雨凝)综合

北京青年报、央视新闻、国新网、

中国青年报、南方周末、沪江日语留学(jpliuxue)等。

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